ペッパーグラインダーの起源

プジョーは実際にはフランスの名前です。プジョー家は早くも18世紀にさまざまな調味料グラインダーの製造を開始しました。このペッパーシェーカーを製造した「プジョーカンパニー」は、フランスのプジョーモーターカンパニーの名前から、多くの人を少し混乱させました。まったく同じです。実際、プジョーペッパーシェーカーとプジョー車はどちらも同じ会社に属しています。プジョーはペッパーグラインダーを最初に製造した。当時、この会社が自動車を発明するとは誰も考えていませんでした。プジョーファミリーは200年以上にわたって製造に投資してきました。数年後、彼らは最初に調味料工場を製造しました。1810年頃、彼らはコーヒーミル、ペッパーミル、粗塩ミルを設計および製造しました。その後、彼らは自転車、自転車の車輪、金属製の傘のフレーム、衣料品工場の生産を開始しました。1889年までに、彼らは家族の中にいました。アルマン・プジョーというメンバーとドイツのゴットリープ・ダイムラーが協力して、実際には蒸気で駆動される三輪蒸気駆動車を製造しました。これにより徐々にプジョーモーターカンパニーが設立され、ダイムラーはドイツのメルセデスベンツファミリーと協力してダイムラーベンツを設立しました。

もちろん、ペッパーミルの歴史は自動車生産の歴史よりはるかに早いです。ペッパーグラインダーは、この会社の2人の兄弟によって初期に設計されました。1つはJean-FredericPeugeot（1770-1822）と呼ばれ、もう1つはJean-Pierre Peugeot（Jean-Pierre Peugeot、1768-1852）と呼ばれ、一般的に見られるモデルはZタイプです。このペッパーミルの特許日は1842年であることがわかりました。特許の時点で、彼の兄弟のジャンフリードリッヒプジョーが亡くなっていたので、設計の年は1822年以前であると推測しました。ペッパーミルの機械的構造1842年の特許以前は少し違いますが、特許を取得したZ字型の機械構造が基本的に現在使用されており、デザインは今まであまり変わっていません。これは、200年近く元のデザインを維持している著名な製品デザインです。例。プジョーペッパーミルの原理は非常に単純です。底にメタルギアのようなグラインダーが付いた長い中空のチューブです。ミルのシャフトは、チューブの端にあるハンドルに接続されています。下部のグラインダーを通してそれを挽きます。追加するのは簡単すぎるので、異なる研磨工具を設計することはほとんど不可能です。このように、200年近く使用されています。

プジョーペッパーミルは、西洋料理の最も典型的な調味料ツールの1つになりました。フランスのプジョー社が製造しています。多くの異なるバージョンがあり、世界中の西洋料理店で見ることができます。平均的な人にとって、レストランのペッパーミルは絶妙なツールです。プジョーの設計と製造以来、プジョーペッパーミルはヨーロッパやアメリカのレストランでなくてはならないツールとなっています。

プジョーは後に長さや形の異なるペッパーミルを設計し、ゼリエレクトリックペッパーミル（ゼリエレクトリックペッパーミル）と呼ばれる電気ペッパーミルも製造しましたが、初期のZ字型ペッパーミルは非常に特別な懐かしさを持っています西部では、古典的なペッパーミルに注意を払うほど、エレガントなダイニングの雰囲気をもたらしたいと思うようになります。